শিল্প স্তরযুক্ত প্যাস্ট্রি উত্পাদন সিস্টেম

শিল্প স্তরযুক্ত প্যাস্ট্রি উত্পাদন সিস্টেম

একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়, মডুলার প্রোডাকশন লাইন উচ্চ- ফলন পেস্ট্রি পণ্যগুলির ক্রমাগত ল্যামিনেশনের জন্য প্রকৌশলী৷ এটি সুনির্দিষ্ট চর্বি প্রদান করে--ময়দার অনুপাত, অভিন্ন বহু-স্তর কাঠামোগত উন্নয়ন, এবং শিল্প বেকারি এবং বড়-খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য উচ্চ-গতির অংশ।
অনুসন্ধান পাঠান
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি

পণ্য ওভারভিউ

 

একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়, মডুলার প্রোডাকশন লাইন উচ্চ- ফলন পেস্ট্রি পণ্যগুলির ক্রমাগত ল্যামিনেশনের জন্য প্রকৌশলী৷ এটি সুনির্দিষ্ট চর্বি প্রদান করে--ময়দার অনুপাত, অভিন্ন বহু-স্তর কাঠামোগত উন্নয়ন, এবং শিল্প বেকারি এবং বড়-খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য উচ্চ-গতির অংশ।

 

স্পেসিফিকেশন

 

মডেল

মাত্রা

ভোল্টেজ / পাওয়ার

PC-3000

এল 13500 × W 1900 × H 1800 মিমি

380V / 35KW

 

পণ্য বৈশিষ্ট্য

 

যথার্থ সার্ভো ল্যামিনেশন:সার্ভো-নিয়ন্ত্রিত গেজিং রোলারগুলি +/- 0.2মিমি এর মধ্যে পুরুত্ব সহনশীলতা বজায় রাখে, ঘর্ষণ-প্ররোচিত ছিঁড়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে এবং অভিন্ন ফ্ল্যাকিনেস নিশ্চিত করে।
উচ্চ-গতি কাটা:যান্ত্রিক বা অতিস্বনক মডিউলগুলি +/- 0.5মিমি নির্ভুলতার সাথে পরিষ্কার বিচ্ছেদ কার্যকর করে, ট্রিমিং বর্জ্যকে 2% এর নিচে কমিয়ে দেয়।
ডিজিটাল ফর্মুলেশন:এইচএমআই টাচস্ক্রিন 100টি রেসিপি পর্যন্ত সঞ্চয় করে, যাতে 30 মিনিটের কম সময়ে স্তরগুলির (4 থেকে 144 স্তর) দ্রুত ডিজিটাল পরিবর্তন এবং মাত্রা কাটতে দেয়৷
স্বাস্থ্যকর নকশা:খোলা-ফ্রেম SUS304 বা SUS316 স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ ব্যাকটেরিয়া আশ্রয়ের অঞ্চলগুলিকে দূর করে এবং 360-ডিগ্রি উচ্চ-চাপ ধোয়ার অনুমতি দেয়৷
সম্পূর্ণ অটোমেশন:সিঙ্ক্রোনাইজড কনভেয়িং, শীটিং, লেমিনেটিং, ডিপোজিটিং এবং কাটিং অপারেশনগুলি OEE কে সর্বাধিক করে এবং ম্যানুয়াল ক্রস{0}} দূষণ দূর করে৷
স্মার্ট কন্ট্রোল:রিয়েল টাইম সেন্সর মনিটরিং, স্বয়ংক্রিয় উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণ, এবং ভবিষ্যদ্বাণীমূলক রক্ষণাবেক্ষণ সতর্কতা সহ সিমেন্স বা অ্যালেন-ব্র্যাডলি পিএলসি প্ল্যাটফর্মে নির্মিত৷

 

অ্যাপ্লিকেশন

 

এর উচ্চ-আয়তনের বাণিজ্যিক উৎপাদন:

  • পাফ পেস্ট্রি এবং পামিয়ার পেস্ট্রি
  • ডেনিশ পেস্ট্রি (ভরা এবং অপূর্ণ)
  • ক্রসেন্টস (সোজা, বাঁকানো, এবং মিনি)
  • হিমায়িত স্তরিত মালকড়ি শীট
  • সুস্বাদু ভরা টার্নওভার এবং মাংস পেস্ট্রি

 

অপারেশনাল দক্ষতা এবং সম্মতি

 

গ্লোবাল স্ট্যান্ডার্ড:FDA নির্দেশিকা এবং EHEDG স্যানিটারি নীতিগুলির সাথে সম্পূর্ণরূপে অনুগত; খাদ্য-গ্রেড PU বেল্ট দিয়ে সজ্জিত।
টুলবিহীন রক্ষণাবেক্ষণ:দ্রুত-রিলিজ স্ক্র্যাপার এবং টেনশন মেকানিজম প্রতিদিনের স্যানিটেশন রুটিনকে ত্বরান্বিত করে।
প্রিমিয়াম উপাদান:সহজ স্থানীয় প্রতিস্থাপনের জন্য সিমেন্স, স্নাইডার, ফেস্টো, এসএমসি এবং SEW-ইউরোড্রাইভ থেকে বিশ্বব্যাপী গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলি সংগ্রহ করা হয়েছে।
কারখানা সংযোগ:স্ট্যান্ডার্ড প্রফিনেট, মডবাস টিসিপি এবং ওপিসি ইউএ ইন্টারফেসগুলি স্থানীয় MES বা ইআরপি সিস্টেমের সাথে সরাসরি একীকরণ সক্ষম করে।

 

মান নিয়ন্ত্রণ এবং লজিস্টিক

 

নির্ভুলতা উত্পাদন:সিমুলেটেড লোডের অধীনে CNC-মেশিন গেজিং রোলার এবং মাল্টি-অক্ষ সার্ভো সিঙ্ক্রোনাইজেশনের গতিশীল ব্যালেন্স ক্রমাঙ্কন।
ফ্যাক্টরি অ্যাকসেপ্টেন্স টেস্ট (FAT):গ্রাহকের নির্দিষ্ট রেসিপি ব্যবহার করে বাধ্যতামূলক 48-ঘন্টা একটানা ট্রায়াল চালানো হয়, পাঠানোর আগে লাইভ ভিডিওর মাধ্যমে যাচাই করা হয়।
রপ্তানি প্যাকিং:ভ্যাকুয়াম-ভারী-শুল্কের ভিতরে সিল করা আর্দ্রতা বাধা ফিল্ম, আইএসপিএম 15 হিট-আভ্যন্তরীণ ইস্পাত ফ্রেমিং সহ কাঠের কেসগুলিকে চিকিত্সা করা হয়৷
গ্লোবাল কমিশনিং:ফিল্ড ইঞ্জিনিয়াররা ফিজিক্যাল ইনস্টলেশন, ফাইন-টিউনিং, এবং অপারেটর প্রশিক্ষণের জন্য বিশ্বব্যাপী উপলব্ধ৷

 

ফ্যাক্টরি এবং হার্ড-পাওয়ার ফোকাসড

 

সময়রেখা এবং পদচিহ্ন:
2013 সালে প্রতিষ্ঠিত, একটি 12,000 বর্গ মিটার উত্পাদন বেস কৌশলগতভাবে Foshan এর উচ্চ-প্রযুক্তি কেন্দ্রে অবস্থিত।
মানবসম্পদ:
জাতীয় সিনিয়র বেকিং মেশিনারি বিশেষজ্ঞদের নেতৃত্বে একটি নিবেদিত প্রকৌশল বিভাগ সহ 400+ কর্মচারীর একটি শক্তিশালী কর্মীবাহিনী।
সম্মতি এবং বুদ্ধিবৃত্তিক সম্পত্তি:
একাধিক মালিকানা ইউটিলিটি এবং ডিজাইন পেটেন্ট দ্বারা সমর্থিত কঠোর EU CE সার্টিফিকেশন মানগুলির অধীনে কাজ করা।
গ্লোবাল রিচ এবং ক্লায়েন্ট বেস:
ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, উত্তর-পূর্ব এশিয়া এবং আন্তর্জাতিক বাজারে নির্ভরযোগ্য রপ্তানি ক্ষমতা সহ 3,000 টিরও বেশি বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের ক্ষমতায়ন করা।

 

FAQ

 

প্রশ্ন: কীভাবে সিস্টেমটি কাটার পরে সংকোচন ছাড়াই অত্যন্ত স্থিতিস্থাপক বা উচ্চ-আঠালো ময়দার প্রোফাইল পরিচালনা করে?

উত্তর: উৎপাদন লাইন একটি একক ভারী হ্রাস পদক্ষেপের পরিবর্তে বহু-পর্যায়ের প্রগতিশীল হ্রাস স্যাটেলাইট রোলারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে৷ কাটিং স্টেশনের আগে সমন্বিত স্ট্রেস-রিলিফ কনভেয়ার লুপগুলির সাথে একত্রিত এই ধীরে ধীরে চাদর তৈরির পদ্ধতিটি ময়দার অভ্যন্তরীণ গ্লুটেন নেটওয়ার্ককে সম্পূর্ণরূপে শিথিল করে, নিশ্চিত করে যে চূড়ান্ত কাটা আকারগুলি ক্রমাগত বেকিং বা হিমায়িত করার সময় সঙ্কুচিত না হয়ে মাত্রিকভাবে স্থিতিশীল থাকে।

প্রশ্ন: আপনার যান্ত্রিক এবং অতিস্বনক কাটিং ব্লেডগুলির সাধারণ পরিষেবা জীবন কী এবং কীভাবে পরিধান পরিচালনা করা হয়?

উত্তর: আমাদের স্ট্যান্ডার্ড শক্ত খাদ যান্ত্রিক ব্লেডগুলি ময়দার ঘনত্ব এবং অন্তর্ভুক্তির প্রকারের উপর নির্ভর করে 8,000 থেকে 12,000 অপারেটিং ঘন্টার জন্য রেট করা হয়। অতিস্বনক কাটার ব্যবহার করে উচ্চ -গতির লাইনের জন্য, টাইটানিয়াম অ্যালয় হর্ন উপাদানগুলি প্রান্ত পরিধান দূর করতে স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি ম্যাচিংয়ের অধীনে কাজ করে। সমস্ত কাটিং মডিউলে একটি স্লাইড-আউট কার্টিজ ডিজাইন রয়েছে, যা 10 মিনিটেরও কম সময়ে সম্পূর্ণ ব্লেড ব্লক প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয়।

প্রশ্ন: ল্যামিনেশন সিস্টেম কি নন-দুগ্ধজাত চর্বি, কম-গলানোর-বিন্দু উদ্ভিদ-ভিত্তিক মার্জারিন, বা তরল অন্তর্ভুক্তিগুলি পরিচালনা করতে পারে?

উঃ হ্যাঁ। ফ্যাট এক্সট্রুশন পাম্পটি পৃথক হিটিং এবং কুলিং জোনগুলির সাথে লাগানো যেতে পারে যা রিয়েল টাইমে ফ্যাট সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে। কম গলে যাওয়া থ্রেশহোল্ড সহ সূক্ষ্ম উদ্ভিদ-ভিত্তিক চর্বিগুলির জন্য, আমরা প্রথম ফোল্ডিং স্টেশনে প্রবেশের আগে চর্বিযুক্ত শীট পৃষ্ঠকে স্থিতিশীল করতে শীটিং টেবিলের উপর সরাসরি ক্রস-প্রবাহ বায়ু ছুরিগুলিকে একীভূত করতে পারি।

প্রশ্ন: কীভাবে বৈদ্যুতিক ক্যাবিনেট গরম, আর্দ্র ধোয়ার পরিবেশকে কম্পোনেন্ট ব্যর্থতার ঝুঁকি ছাড়াই পরিচালনা করে?

উত্তর: প্রাথমিক বৈদ্যুতিক পরিবেষ্টনটি IP65 ইনগ্রেস প্রোটেকশন স্ট্যান্ডার্ডে তৈরি করা হয়েছে এবং যান্ত্রিক ওয়াশডাউন জোন থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। এটি একটি বদ্ধ-লুপ এয়ার-টু-এয়ার হিট এক্সচেঞ্জার বা একটি ডেডিকেটেড ক্যাবিনেট এয়ার কন্ডিশনার দিয়ে সজ্জিত, যা ঘনীভূত হওয়া রোধ করে এবং পরিবেষ্টিত ময়দা ধুলো এবং রাসায়নিক পরিষ্কারের এজেন্ট থেকে সংবেদনশীল মাইক্রোইলেক্ট্রনিক্সকে বিচ্ছিন্ন করে।

প্রশ্ন: এই সিস্টেমটি ইনস্টল করার জন্য সঠিক কাঠামোগত মেঝে এবং ইউটিলিটি সরবরাহের প্রয়োজনীয়তাগুলি কী কী?

উত্তর: অবিচ্ছিন্ন ওজন বন্টন সমর্থন করার জন্য মেঝেটি ন্যূনতম 200 মিমি পুরুত্ব এবং +/- 2মিমি প্রতি মিটারের মধ্যে সহনশীলতা সহ একটি শক্তিশালী কংক্রিট স্ল্যাব হতে হবে। আপনার সুবিধা অবশ্যই একটি স্থিতিশীল সংকুচিত বায়ু উত্স সরবরাহ করবে যা ন্যূনতম 0.6 থেকে 0.8 MPa সরবরাহ করবে একটি অবিচ্ছিন্ন ভলিউম প্রবাহ হারে লাইন প্রস্থ দ্বারা নির্দেশিত, পাশাপাশি প্রধান ওয়াশডাউন জোনের নীচে স্ট্যান্ডার্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল ড্রেনেজ অ্যাক্সেস পয়েন্ট কনফিগারেশন।

প্রশ্ন: সমুদ্র ট্রানজিটের সময় লবণের ক্ষয়ের বিরুদ্ধে আপনি কীভাবে গেজিং রোলারের সূক্ষ্ম আয়না ফিনিশগুলি রক্ষা করবেন?

উত্তর: সমস্ত নির্ভুলতা-গ্রাউন্ড গেজিং রোলারগুলি একটি বিশেষ শিল্প ডিগ্রীজিং প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, যার পরে একটি খোসা ছাড়ানো, ভারী-ডিউটি ​​অ্যান্টি-ক্ষরা পলিমার কোট প্রয়োগ করা হয়। তারপর সমগ্র সমাবেশটি একটি ভারী-গেজ VCI (বাষ্প ক্ষয় প্রতিরোধক) ভ্যাকুয়াম বাধা ব্যাগের মধ্যে মাল্টি-পয়েন্ট অ্যাক্টিভ ডেসিক্যান্ট ক্যানিস্টার দিয়ে প্যাক করা হয়, যা 180 দিনের সামুদ্রিক ট্রানজিট পর্যন্ত লবণের-স্প্রে অবক্ষয় থেকে ধাতববিদ্যাকে রক্ষা করে।

প্রশ্ন: স্বয়ংক্রিয় লাইন কি একাধিক শিফট জুড়ে ক্রমাগত চলতে পারে এবং নির্ধারিত তৈলাক্তকরণের প্রয়োজনীয়তাগুলি কী কী?

উত্তর: লাইনটি অবিচ্ছিন্ন 24/7 শিল্প অপারেশনাল চক্রের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ক্রিটিক্যাল হেভি-লোড বিয়ারিং এবং ড্রাইভ চেইনগুলি একটি কেন্দ্রীভূত, স্বয়ংক্রিয় তৈলাক্তকরণ সিস্টেমে পাইপ করা হয় যা পিএলসি-এর মাধ্যমে প্রাক-প্রোগ্রামড রান-সময়ের ব্যবধানে খাদ্য-গ্রেড লুব্রিকেন্ট বিতরণ করে, ম্যানুয়াল রক্ষণাবেক্ষণ স্টপগুলিকে দূর করে এবং একবার নির্ধারিত পরিষেবার ব্যবধানে একবার কমিয়ে দেয়।

গরম ট্যাগ: শিল্প স্তরযুক্ত প্যাস্ট্রি উত্পাদন সিস্টেম, চীন শিল্প স্তরযুক্ত প্যাস্ট্রি উত্পাদন সিস্টেম নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা

বার্তা পাঠান